Ciasto udało się świetnie :) Jest wilgotne, lekko kwaskowe, super na ciepłe dni
Podaję zatem wypróbowany przepis:
Potrzebować będziesz:
300-350 g rabarbaru, obranego i pokrojonego w 0,5 cm plasterki
185 g miękkiego masła
ekstrakt wanilii lub cukier waniliowy
3 jaja od szczęśliwych kur
90 g mąki ( to nie pomyłka )
200 g drobnego cukru + 1-2 łīżki do zasypania rabarbaru
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia.
Rabarbar zasypuję cukrem i czekam aż puści sok. W tym czasie ucieram masło, cukier i wanilię, a gdy masa będzie gładka dodaję kolejno jajka i dalej ucieram.
Łączę masę z mąką i proszkiem do pieczenia i znów ucieram.
Gotowe ciasto wkładam do średniej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wykładam odsączony rabarbar. I na tym możemy zakończyć, ale ja dodałam jeszcze kruszonkę ( 5 g masła, 5 g mąki, 2-3 łyżeczki cukru i garść płatków owsianych, a wszystko utarte palcami tak, aby powstały niewielkie grudki )
Piekarnik nagrzej do 180 stopni i piecz ciasto przez 30-35 minut. Można posypać cukrem pudrem.
A do ciasta: Moje Mieszkanie Czerwiec 2013. Jest już w kioskach.
W środku kuchenne gadżety w minty kuchni, wystylizowane przez Panią Jolę Musiałowicz i sfotografowane przez Pana Marcina Czechowicza.
Na stronie Blogowiska jestem w cudownym sąsiedztwie :)
Aga :) Pozdrawiam!
Poniżej zdjęcia z kuchennej sesji. Moje ulubione. Drugie nie zostało opublikowane w magazynie, więc chociaż tu pokażę ;)
Fot: Marcin Czechowicz, stylizacja: Jolanta Musiałowicz
Fot: Marcin Czechowicz, stylizacja: Jolanta Musiałowicz
A to już fota Diany Domin :) najlepszego fotografa na świecie
Mrs Minty i jej graty :D
Miłego popołudnia!
---
Ewa
Wszystko tam jest cudne!
OdpowiedzUsuń:) Cieszę się, że się podoba
UsuńMniammmm... I ciasto i zdjecia i Mrs Minty :)
OdpowiedzUsuńEwo, spojrz w tego linka: tam skarby od Ciebie na mojej polce :)
http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,35,144335435,144340029.html
A, i lecę do kiosku :)
Pięknie kolorowo :)
Usuńhihihi świetna fotografia, ta z Tobą w roli gwiazdy ;)
OdpowiedzUsuńCiasto wygląda prze-apetycznie :) do wypróbowania zanotowane :)
Miłego dnia!
Diana ma fajne pomysły, a ja z nią wchodzę we wszystko, nawet szpilki założę ;)
Usuńach, oderwać oczu nie mogę od tych wszystkich kolorów :)
OdpowiedzUsuńTroszkę podrasowali ;) ale niedużo ;)
Usuńpiękne zdjęcia,super są te niebieskie talerze :-)
OdpowiedzUsuńA to fakt, są wyjątkowo udane
UsuńKupiłam z samego rana i miło się zaskoczyłam, gdy zobaczyłam Ciebie w środku:) Gratuluję! Piękne zdjęcia,a przepisy oczywiście wypróbuję:)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńGratuluję, piękny artykuł, cudna kuchnia, śliczne zdjęcia, nic dodać nic ująć :) Pozdrawiam serdecznie, Magda
OdpowiedzUsuńI ja również pozdrawiam :) i dziękuję
UsuńGratuluję i bardzo była miła niespodzianka zobaczyć po otwarciu Mojego Mieszkania Panią i skarby ceramiczne. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńO rety :) Dziękuję, dziękuję :)
UsuńByłam na kilka dni w PL i kupiłam MM ale poprzedni nr... ciekawe czy wczoraj był już nowy to jeszcze bym kupiła :P a tak muszę poprosić sis ;)
OdpowiedzUsuńGratuluję :) piękne fotki jak zawsze, i jak je oglądam to mam ochotę na te dzbanuszki itp :>
a rabarbar - poczekam aż się i u nas w sklepach pojawi i z chęcią cosik upiekę :)
Pozdrawiam :)))
Wczoraj jeszcze nie było, dopiero dziś i to nie wszędzie. Trzeba będzie wykorzystać Sis ;) Przepiękna sesja Dagmaro, naprawdę przeurocza, ciepła, pięknie
UsuńEwus cudne zdjecia no i gratuluje mojego mieszkania:) wlasnie zakupilam swiezutki numer:) usciski
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
Usuńwłaśnie jestem po całym artykule - podziwiam!
Usuńpiękny wywiad i Ty prześliczna...
bardzo podoba mi się to ostatnie zdjęcie ze skorupami :)
powiedz mi proszę... czy będziesz miała tą dużą niebieską miskę z uszkiem IB LAURSENA u siebie w sklepiku? jest cudna!
szykują się małe zakupy...:*
Naczynia w tym kolorze to już unikaty. To kolor sprzed dwóch lat, na razie niedostępny u producenta :(
Usuńach! w takim razie muszę wybrać inny kolorek:) bardzo podobają mi się te cynowe wiadereczka...:) a powiedz mi kiedy będą jakieś nowości w sklepiku?
UsuńDuża dostawa w przyszłym tygodniu :)
Usuńoch to zbieram kasiorkę i zacieram rączki:))))))
Usuńbuziaki Ewciu nasza śliczna:) jak mi się Twoja fryzurka podoba...ach!
Mam i ja ;)))...i napatrzeć się nie mogę ;)))... Ewuś gratuluję z całego serca!... resztę Ci szepnę jutro do uszka ;).... buziaki!!
OdpowiedzUsuńMambę owocową każdy z nas ma, mam i ja ;) Fajnie, że Ci się podoba
UsuńGratuluję :) ... i pozdrawiam - M.
OdpowiedzUsuńDziękuję Maszko :) Pozdrawiam ciepło
Usuńhahaha, świetne zdjęcia !!!!!!
OdpowiedzUsuńJak fajowo, jutro koniecznie muszę kupić MM. Zdjęcie Diany jest bajkowe!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Mam mnóstwo zdjęć robionych przez Dianę i każde jest wyjątkowe :)
UsuńPozdrawiam serdecznie
Ciasto wyglada przepysznie -moze znajde chwilke w weekend zeby wyprobowac przepis. I lece do kiosku:) pozdrawiam serdecznie
OdpowiedzUsuńMiłej lektury :) Mojego ciasta już dawno nie ma, trzeba będzie się zebrać i znów upiec
UsuńGazetka kupiona :) przekartkowałam tylko, ale znajome buźki dostrzegłam :) Gratuluje :)))))
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Dziękuję bardzo :)
UsuńNowy numer? Nareszcie :) Mam swój przepis na ciasto z rabarbarem, ale ten też wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
marta
i gratuluję...
Jest już, tak tak :) Trzeba było poczekać trochę dłużej, ale jest
Usuńpo pierwsze rabarbar - no właśnie dzisiaj przyglądałam się jak też ten mój się rozrósł od zeszłego roku i tak planuję na piątek rabarbarowo poszaleć ;)) Tartę też bym zjadła..mmm...
OdpowiedzUsuńKochana co do MM - kurka, jeszcze nie mam, bo u mnie na wsi to normalnie tydzień po tym, jak w całym kraju... ale o piersiach Andżeliny to nawet panowie z piwem pod sklepem dyskutowali ;P
Gratuluję zatem w ciemno, choć z przekonaniem, że wyszło świetnie ;)
Twoje fotki prześwietne ;))
Ściskam mocno***
I ja Gratuluję Aga i muszę przyznać, że fajne z nas sąsiadki ;)
UsuńRabarbar planuję przesadzić do naszego ogrodu jak najszybciej, póki jeszcze nie jest gigantyczny. Kompot z rabarbaru jest najlepszy na upały
:))) no i dorwałam numer ;))) Piękna jest Twoja kuchnia!!! Podziwiam, tak świeżo, nowiuśko...ach, muszę się zdopingować i rękawy zakasać ;)))
UsuńGratuluje-świetna robota. Mam gazetę w rekach i podziwiam na żywca :-)))
OdpowiedzUsuńGRATULUJĘ :) I BARDZO MIŁO MI SIĘ CZYTAŁO ARTYKUŁ O TOBIE :)
OdpowiedzUsuńCieszę się :)
UsuńGratuluję !!! Fajnie poglądać Twoje skarby w mojej ulubionej gazecie :) A placek z rabarbarem muszę koniecznie wypróbować!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplutko!
Jest pyszny, próbuj :)
Usuńihihihihihihi normalnie pobiegłam po kościele do kiosku ;))) Wieeelkie gratulacje Ewuś !!! Świetne zdjęcie skorupkowe i jak zawsze podziwiam wiaderka :))) U Ciebie tak fajnie kolorowo ... a sama Ty oczywiscie bossska :))
OdpowiedzUsuńPrzesadzasz ;) Wyszłam jak minty chomik! ;)))
Usuńihihihihihi głuptas !! Wyszłaś świetnie !!
UsuńJeszcze wczoraj gazetki u nas nie było , więc jutro zerknę. Zdjęcia piękne, ciasto rabarbarowe wygląda bardzo apetycznie. Coś czuję , że skuszę się na nie, tylko muszę do mamy zajrzeć , bo u mnie w ogrodzie nie ma, kiesyś posadziłam i teściowa wyrwała hi hi hi , myślała , że to chwast hi hi hi. pozdrawiam i gratuluję
OdpowiedzUsuńAch te Teściowe ;)
UsuńMam i ja :)Gratuluję,lubię tą gazetkę właśnie za to ,że można znajome buźki znaleźć:)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Dziękuję bardzo, też ją lubię, jak widać ;)
Usuńkupiłam wczoraj z raniutka :) i bardzo się cieszę ,że mogłam znów choć trochę pobuszować w Twojej kuchni ;)
OdpowiedzUsuńpiękne zdjęcia - gratuluje !!!
a rabarbar i na mnie grzecznie czeka w kuchni - ściskam ciepło♥
Ja muszę biec po kolejną porcję, bo po cieście śladu brak :)
UsuńWielkie gratulacje Ewciu!!! Zaraz po pracy pędzę po MM:) Zdjęcia cudne, zwłaszcza Twoje z filiżanką na głowie:) Akrobatka z Ciebie! Ach te turkusowe filiżaneczki nęcą mnie bardzo... Ciasto wygląda baaardzo smakowicie i zapewne tak właśnie smakuje. P.S. nie rozumiem dlaczego to Ty nie jesteś autorką zdjęć do MM, wg mnie robisz zdjęcia przecudnej urody i ze wspaniałym klimatem! Uściski na słoneczny dzień:) - Kasia
OdpowiedzUsuńKasiu, tam pracują profesjonalni fotografowie, gdzie mi do nich ;)
UsuńDziękuję Ci, jak zawsze fajny komentarz :)
Miłego dnia Kasiu :)
Ciasto rabarbarowe podane na takich"gratach" musi, ale musi smakować fantastycznie :)
OdpowiedzUsuńCiasto rabarbarowe podane na takich"gratach" musi, ale musi smakować fantastycznie :)
OdpowiedzUsuńJest świetne, polecam z nieczystym sumieniem, bo zjadłam chyba 2/3 ;)
UsuńEwuniu swietne fotki i gratuluje najmocniej wystapienia w Moim Mieszkaniu kurczaki szkoda ze nie mam gdzie go kupic! Piekne te stylizacje a zdjecie Diany BOMBOWE!!
OdpowiedzUsuńDziękuję Syl, kochana :) Ja podziwiam to co robisz dla pewnej duńskiej firmy ;) świetna robota! A Diana jest the best!
UsuńA no proszę telewizja, prasa... wielki świat...a taka skromna osóbka!!!! Może znajdziecie jednak chwilkę (między jednym a drugim wywiadem) dla starych znajomych z Albanii.
OdpowiedzUsuńPIĘKNA PIĘKNIE NAJPIĘKNIEJ
Agata
Hej Agato z Albanii :) Dla Was będziemy się starać :) Niech no tylko przełożę spotkanie z Robertem De Niro ;) Gdzie ruszacie tym razem na wakacje? Może na obczyźnie łatwiej będzie się spotkać ;))
UsuńDroga Ewo tak się ucieszyłam jak zobaczyłam Twój dom w MM. Od razu poczułam że to jest numer dla Mnie:-))). uwielbiam Twoje naczynka i twój wystrój mieszkanka. Zaglądam tu niemal codziennie. Powolutku planuję coby znów coś kupić, ale czym nowsze dostawy tym trudniej zdecydować co w pierwszej kolejności. Pozdrawiam serdecznie!
OdpowiedzUsuńDziękuję :) Ale przysporzę problemów, bo nowa dostawa już niebawem ;)
UsuńJuż zakupiłam MM- będę zbierała wszystkie prasówki z Panią. Jestem zachwycona blogiem i sklepikiem, a to ciastko wyglada bardzo apetycznie, schrupało by się z kawką: )
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Marzena:)
Nie wiem czy zbiór będzie duży ;) Może się skończyć na tej jednej. Pozdrawiam serdecznie Pani Marzeno :) Do następnego :)
UsuńGratuluje dzis własnie widziałam :)
OdpowiedzUsuńSmakowite zdjęcia:)
OdpowiedzUsuńGratuluje artykułu:)
Właśnie kupiłam, przeczytałam i gratuluję! świetny blog, świetne "graty" a pomysł na ciasto chętnie wypróbuję! miło się tutaj spędza czas, no i te przepiękne zdjęcia...pozdrawiam serdecznie!
OdpowiedzUsuńJa zawsze wyczekuję MM i zaraz jak tylko jest w kioskach biegnę kupić, także mam i czytałam. Gratulację!
OdpowiedzUsuńciacho właśnie siedzi w piekarniku:)
OdpowiedzUsuńdziękuję za przepis...
dobrego weekendu
Jutro robię ciasto z rabarbarem! :)
OdpowiedzUsuńależ cudne bogactwo IB laursen!!!!!
OdpowiedzUsuńKradnę przepis :) i robię ciacho :)Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńI ja nabyłam cenny egzemplarz ;) gratuluję serdecznie! świetne zdjęcia, bajeczny klimat! Bardzo ładne wszystko ... i "babeczka" super ;)
OdpowiedzUsuńWitaj.
OdpowiedzUsuńWłaśnie przeczytałam o Tobie w MM, jestem pod ogromnym wrażeniem.Gratuluję i życzę dalszych sukcesów.
Pięknie tu, z chęcią będę zaglądać jeszcze i jeszcze.
Pozdrawiam cieplutko.Iwona
Gratuluję artykułu w MM !!!
OdpowiedzUsuńjesteś świetną panią domu !
Ja też zakupiłam ten wyjątkowy nr. Zdjęcia są cudowne, wszystkie rzeczy takie ładne, a i "babeczka" fajna. Pozdrawiam ciepło.
OdpowiedzUsuńGratulacje MM Naprawdę dobra robota :)
OdpowiedzUsuń