sobota, 29 czerwca 2013

Ulubiony czas

Wspaniały czas się zaczął. Wakacje! I lato wreszcie.
Dzieciaki odebrały świadectwa i wreszcie wolność!
Można wstawać o godzinę później i zaczynać dzień ciut wolniej :)
Iga już w swoim żywiole na koniach. To jest dopiero zorganizowane dziecko, sama się spakowała i galopem do Cioci Wioli 
Ja szaleję w kuchni. Na ryneczku jest już tyle owoców i dorodnych warzyw, że aż chce się gotować, piec, przetwarzać na ciepło, na zimno, jak kolwiek
Kupiłam już pierwsze jagody, wielkie maliny, soczyste czereśnie. Musiałam schować je przed Markiem, bo na dziś zostałyby jedynie pestki ;)  Teraz już może pałaszować do woli ;) Powstały szybkie babeczki na niezastąpionych krakowskich spodach. A na obiad będą ziemniaki z jajkiem i do tego kefir! O rety! ale mnie już ściska w brzuchu. 
Trochę się zadziało w tym tygodniu, ale na pewno też będzie jakaś obsuwa. Dostawa planowana na początek tygodnia dojedzie dopiero pod koniec, sklep też jeszcze w proszku. Powstało za to nowe logo, stworzone przez zdolną Marysię. Mam nadzieję, że się Wam spodoba
Zebrałam trochę zdjęć i utworzyłam Minty galerię na Pinterest, o TU
Sprecyzowały się też moje plany zawodowo-wyjazdowe. Otóż kochani, jedziemy na targi do Danii. Dostałam dwa zaproszenia, jeszcze nie mogę w to uwierzyć, ale już sobie wyobrażam moje własne wariactwo, jak zostanę wpuszczona do hal z 321 firmami prezentyującymi jesienno-zimowe trendy wnętrzarskie z całej Skandynawii! Nie mogę się doczekać!
Już wiadomo, że tegoroczna jesień i zima to czerwienie i szarości. Nie zabraknie ich w Minty Sklepie. 
Ja już powoli oswajam się z czerwienią, przecież teraz czerwone jest wszsytko ;) Pomidory, truskawki, maliny, botwina, czereśnie... i dzbanki mają czerwoną kratę ;)
Zazwyczaj kolor czerwony pojawiał się u nas dopiero we wrześniu, no i na święta rzecz jana. Tym razem chcę go już!









Dla chętnych na truskawkowe przetwórstwo podaję przepis na konfiturę:
1 kg truskawek obieramy, większe kroimy na połówki. W garnku przygotowujemy syrop: 1 kg cukru na 2 szklanki wody. Ja dodaję jeszcze sok z 1 cytryny. Gotujemy syrop około 15 min i dodajemy truskawki. Musi się to zagotować. Odstawiamy i powtarzamy gotowanie przez trzy dni, po kilkanaście minut. Gorącą konfiturę nakładamy do słoików i odwracam do góry dnem. I tyle :)
Dżem mi nie wyszedł :( ale konfitura jest pierwsza klasa :)

Nowe logo :)


Pięknego weekendu!
---
Ewa

40 komentarzy:

  1. :) miłego weekendu:) i logo super:)

    OdpowiedzUsuń
  2. zgłodniałam :) a wogóle to śliczne logo

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki :) Skrzydełka od razu mi podpasowały, Marek podchwycił przekreślone O

      Usuń
  3. Tyle smakowitości i pięknych różności w tle,że sama nie wiem czy teraz bardziej działa u mnie zmysł smaku czy zmysł wzroku. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Logo bardzo mi się podoba :)
    Nie mogę się doczekać na jesienno-zimowe szarości :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale ci fajnie!-z tym wyjazdem.Ja w tym roku też robiłam przetwory z truskawek,ciekawe czy będą zjadliwe :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno będą, chyba już możesz spróbować dla pewności, a w razie czego skorzystać ze sprawdzonego przepisu na konfiturę ;)

      Usuń
  6. Cudownie, cudownie :) zazdroszczę tego wypadu do Danii! na pewno przywieziesz mnóstwo cudeniek do sklepiku :)
    Czerwone grochy na kubeczku i inne gadżety wyglądają niezwykle :) a babeczki - pychotka!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jadę szukać nowych firm do współpracy. Nie jest to możliwe na odległość. No i przede wszystkim spotkać się z wyjątkową osobą z firmy Ib Laursen ;) No i oczywiście pomacam wszystko co się da ;)

      Usuń
  7. ale ładnie... uhuhuhu:))) czerwień? jestem za! w komplecie z błękitem i bielą... :)
    nowe logo jest wspaniałe!
    ściskam ciepło

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak czerwień :) I szary i błękit i biel :)

      Usuń
  8. Bardzo ładne i spokojne logo, podoba mi się!
    A czerwony - zawsze, o każdej porze roku - uwielbiam!!
    Serdecznie pozdrawiam!
    P.S. przepiękne zdjęcia!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No to będzie w czym wybierać: od ceramiki przez tekstylia po ozdoby choinkowe ;)

      Usuń
  9. Ja również się cieszę, że w końcu nie muszę odrabiać lekcji. Logo jest fajowe, a tego wyjazdu do Danii to zazdroszczę, bo bym z tamtąd nie wyszła.Pozdrawiam Marzena:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obawiam się, że i mnie wyniesie w końcu ochrona ;)

      Usuń
  10. Odpowiedzi
    1. Troszkę się dzieje faktycznie :) Pozdrawiam serdecznie :)

      Usuń
  11. Ale się dzieje:) Ewo, kiedy znajdujesz czas na to wszystko? Piękne zdjęcia, kubek w groszki szczególnie wpadł mi w oko. Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiesz, mam wrażenie, że czas ucieka mi przez palce i wciąż robię za mało.
      Kubek mieszka z nami już dwa lata, nasza polska poczciwa emalia :)
      Pozdrawiam

      Usuń
  12. Cudne zdjęcia! Taka dawka czerwieni i do mnie przemawia:-)
    Nowe logo bardzo ładne. Pozdrawiam, Wiesia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kolekcja już rozpoczęta Wiesiu :) A już niedługo ciąg dalszy, jeszcze piękniejszy :)

      Usuń
  13. Wspaniale jak zawsze:)) z niecierpliwoscia czekam na szczegoly wyprawy do Danii (mam nadzieje ze zlozy sie tak ze bede miala bliziutko na te targi,hihi :)) Pozdrawiam cieplutko z deszczowej Jutlandii ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jutlandia Zachodnia to nasze ulubione rejony :) Targi odbędą się w Herning, więc niedaleko, w połowie sierpnia i potrwają 4 dni. Pozdrawiam najmocniej

      Usuń
    2. O rany!!! Naprawde?? Alez sie ciesze:)) Mam zaledwie 50km do Herning:)) Uwielbiam takie "imprezy" :) Usciski :))

      Usuń
    3. Trzeba tylko kupić bilet :)

      Usuń
  14. Gratuluję zaproszenia na duńskie targi! Ale tam będzie co oglądać! Zazdroszczę Ci ;)))
    Pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  15. Same wspaniałości masz w kuchni.
    zazdroszcze zaproszenia:)
    Pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  16. No przepięknie...aż chce sie jeść-nawet zdjecia-te kolory...hmmm ...pozazdrościć..Zapraszam też do mnie na moje próby szycia klubtilda.blogspot.com

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  17. Jakie u Ciebie światło...! Jej... zachwycam się...:) KUbeczek pierwsza klasa - ja tez chcęJUŻ:)
    Babeczka śliczna:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Ależ te babeczki wyglądają apetycznie,wszystko piękne i tak kolorowo.Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  19. W tym co robisz dla mnie jesteś zawsze nr 1 !!!

    OdpowiedzUsuń
  20. Cudowny wpis.... Ciekawe kto to.....Wszystko oczywiście piękne, nie tylko MAŻ
    Ewa czy mogłabyś podać mi namiar na hostel w którym byłaś w Krakowie we wrześniu? Proszę
    Agata

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no ciekawe ...., pewnie jakiś albański pasterz ;)

      Usuń
  21. Babeczki wygladaja pieknie i smakowicie!!!
    Aranzacje jak zwykle idealne!!!
    Pozdrowienia i serdecznosci z Domu with Love
    ach, i serdecznie zapraszam do mnie
    Ania

    OdpowiedzUsuń
  22. Wszystko u Ciebie piękne...
    Logo bardzo przemawiające.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń